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【クエスト29】㊗︎割烹《笑舞鈴》開店！
割烹《笑舞鈴（エブリん)》開店です。
【本日のお品書き】
シャコ刺身、卵入り
アイナメの昆布締め
アイナメのあら汁
アイナメのしゃぶしゃぶ
まずは、
アイナメのしゃぶしゃぶ
大皿にアイナメを盛り付けた板前師匠『ねぇ、この盛り付け、映える？これ、映える？』
割烹笑舞輪の女将エブリん『はいはい。映えてますよ。^ - ^』
まずは、
ポン酢で…
ん〜ふわふわで、美味しい！)^o^(
美味しすぎて、アイナメの二枚喰いをして、怒られる女将エブリん…笑。
アイナメ昆布締め
これはこれで旨味が凝縮されていて、美味しい！歯ごたえがあります。
シャコには、卵が入ってました！なんか、ラッキー🤞
野菜を入れて、しゃぶしゃぶ
あら汁も美味しい！
身がホロホロしています。アイナメの煮付けも美味しいと思います。
アイナメさん、ありがとう！海の恵みに感謝して、全て美味しくいただきました。
《割烹笑舞鈴(エブリん)》、次回はいつ開店するのかな？大物釣りたいな。
あ〜釣り行きたいっ！笑笑