【クエスト58 】エース君はじめての一人お魚捌き
エース君、はじめての一人お魚捌き🐠🐡🐠
材料は…クロソイ✖️2、メバル1
さぁ、頑張ってね。
ウロコをとって…
アジの時を思い出して、捌きます。
どうでしょう?
アジの時よりは、上達しています。
今回は、身がボロボロになることなく、残ってますね。笑
塩味の唐揚げ粉をつけて揚げます。
ソイとメバルの唐揚げ!
とっても美味しかったそうです。
エース君のえらいところは、ここからです。
三枚におろした骨の部分は、塩焼きにして食べたとのこと。お魚の命を大事にしているのがわかります。
家族にも振る舞ったとのこと。美味しい!と言われて嬉しかったようです!
自分で釣って、料理して、命に感謝して、美味しくいただく。素晴らしいことですね。
【釣って成仏、食べて供養】
これからも釣り🎣を楽しみましょうね。