釣りバトル釣果も美味しくいただきました。
@佐渡島釣りバトルの釣果も美味しくいただきました。
たくさん釣れたので、ご近所さんにおすそ分けしました。
【本日のお品書き】
サゴシの香草焼き
香草入りマジックソルトを塗ったサゴシにパン粉と粉チーズをまぶして焼きました!
小アジとサゴシの南蛮漬け
カボスを入れたので、爽やかな味わいでした。
メバルの塩焼き
その他のお魚たちのニンニク生姜あげ
オマケ映像
釣りバトルの2日後…。師匠が、抜けがけで本物のサワラを釣ってきました。笑
サワラの西京焼き、ホント最強!
味噌の浸透圧で旨味が凝縮されるのかな?ご飯にぴったり!とても美味しかったです。捌いた直後の塩焼きも美味しかった!
釣りバトル、本当に楽しかった!お疲れ様の乾杯!
釣って成仏、食べて供養!お魚さん、ありがとう!近頃は、ペットショップの魚も釣れるかもと思ってしまうエブリんです。🐠